Este é o café de origem única mais popular. E é fácil de adivinhar a razão. Com um sabor a terra e imprevisível, invulgarmente concentrado, corpo completo e intenso, sem practicamente acidez e um aroma profundo. A sua intensidade permanece largamente na boca.
Sumatra é um café com um aroma a terra mas com um espírito caprichoso, que o torna um café imprevisível. Pode-se distinguir pelos seus característicos apontamentos a especiarias e herbais.
Na Starbucks mais próxima poderá encontrar também a versão descafeinada do nosso delicioso café Sumatra.
O melhor método de preparação do Sumatra é a cafeteira de êmbolo.
Cogumelos ou queijos que façam sobressair os seus apontamentos a terra e o seu corpo pesado. O café perfeito para uma tarte de cenoura.
Noventa por cento do café cultivado na Indonésia vem de fazendas pequenas e independentes e mais de 11 milhões de pessoas dependem desta cultura para o seu sustento.
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